La Favorite Navigation 2023 – ex fût de Calvados – Frères de la Côte – 54,9%

C’est en janvier 2023 que le voilier sans moteur TRES HOMBRES a fait escale  en Martinique. Nous avons sélectionné un Rhum blanc d’exception avec Franck Dormoy et son équipe de la distillerie artisanale LA FAVORITE pour l’entonner dans nos fûts ayant contenus précédemment du CALVADOS de Normandie. Pendant les 4 mois en mer, le rhum va s’affiner doucement par l’échange avec le fût de chêne ayant contenu le Calvados. Le rhum est également ballotté subissant ainsi un élevage dynamique pour un résultat unique.Au final, ce rhum d’exception mêle la fraîcheur et les notes végétales de la canne à sucre typique des blanc de La Favorite avec les notes de pomme au four caramélisée amenées par l’élevage dans les fûts de Calvados.La bouteille est accompagnée de sa mignonnette du rhum blanc sélectionné à la distillerie pour vous faire apprécier l’influence de l’élevage dynamique en mer. 70cl – 54,9% + Mignonnette 5cl à 60%