Description
LES INGRÉDIENTS : Ce rhum a infusé pendant trois semaines avec des zestes de citron vert, avant d’ajouter du jus de citron vert et de la menthe fraîche.
LA DÉGUSTATION :
Nez : Dès l’ouverture, la menthe verte et le citron vert dominent avec fraîcheur et énergie. À l’aération, des notes de réglisse, coriandre et sauge complexifient la palette.
Bouche : En bouche, fraîcheur et onctuosité se mêlent. Kaki, ananas et banane verte côtoient luzerne et romarin, tandis que la menthe fraîche, le citron vert et une pointe de cannelle apportent tonus et profondeur.
Finale : Finale longue et vibrante, où citron vert et menthe s’entrelacent, avant de révéler sucre de canne, puis de délicates notes d’amande et d’olive verte à la rétro olfaction.
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