Sauce Piquante Fumisterie – La Pimenterie – Quebec

9,90 € TTC

Biere Noire et Café

Fumisterie s’inscrit dans la tradition des sauces anglaises façon Worcester. Épaisse, résolument noire et délicatement fumée, elle marie l’intensité du Habanero chocolat, la bière noire, les dattes, le café et un savant mélange d’épices pour créer une complexité riche et unique. Parfaite pour accompagner toutes les créations qui sortent du grill !

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Description

Echelle Scoville : 550000

Ingrédients : Eau • Sucres (purée de pomme, mélasse de fantaisie) • Vinaigre de cidre* • Bière noire sans gluten • Carottes • Oignons • Piments habanero chocolat • Dattes • Épices • Grains de café • Tamarin • Sel • Huile de canola • Ail • Piments morita • Piments pasilla séchés • Charbon activé • Gomme xanthane • Fumée naturelle. * Ingrédients biologiques

Biere Noire et Café

Avec Fumisterie, on entre dans un univers riche et noir, où la profondeur du Habanero chocolat s’allie à la rondeur des dattes, à l’amertume élégante du café et à la complexité d’une bière noire. Sa texture épaisse et son gout fumé rappellent la tradition des sauces Worcester. (Mais avec une intensité audacieuse).