Timorous Beastie édition Brie Limited

Ce malt des Highlands est le fruit d’une collaboration entre Douglas Laing et La Maison du Whisky. Friande des plus beaux fromages français, la petite souris Timorous Beastie nous a donné la mission de trouver l’accord parfait pour ce blended malt affiné en fût de sherry oloroso. À la suite d’une dégustation, le Brie de Meaux est sorti vainqueur ! L’enveloppe crémeuse et douce de ce fromage s’équilibre parfaitement avec les arômes épicés et intenses du Timorous Beastie Brie Edition. Un véritable rendez-vous pour les amateurs d’accords mets et whiskies ! Edition exclusive LMDW, limitée à 600 bouteilles, le Timorous Beastie Brie Edition est embouteillé à 48%, sans filtration ni coloration.