Description

Le vinaigre de malt, un produit importé de Grande-Bretagne est caractérisé par sa couleur ambrée et offre une saveur très douce, légèrement acre.

La famille Pommery, vinaigriers de père en fils depuis cinq générations, combine tradition et innovation pour produire ce vinaigre exceptionnel. En utilisant du vinaigre d’alcool auquel est ajouté du malt britannique, ils préservent un savoir-faire transmis à travers les âges.

Ce vinaigre se marie parfaitement avec les chutneys et les plats sucrés-salés. Il est particulièrement recommandé pour les poissons gras, qu’il accompagne aussi bien durant la cuisson qu’au moment de servir. Les plats emblématiques comme le Fish and chips et les Onion rings sont sublimés par quelques gouttes de ce vinaigre. Il peut également être utilisé en boisson détox, dans des salades estivales ou pour agrémenter une tarte aux pommes ou aux poires.

Le vinaigre de malt est conditionné dans une élégante bouteille en grès de 50cl. Avec son design très tendance, cette bouteille s’adapte harmonieusement à tous les styles de cuisines.