Sel Murray River – Australie – Terre Exotique – 20g

Le sel de Murray River est un sel gourmet qui provient de la région de Murray-Darling, en Australie. Il est récolté à partir des eaux de la rivière Murray, qui sont riches en minéraux naturels.

Ce sel est connu pour sa couleur rose pâle à saumon et sa saveur douce et délicate. En cuisine, le sel de Murray River est utilisé comme assaisonnement pour rehausser la saveur des plats. Il a une saveur salée légère avec des notes subtiles de noisette.

Ce sel est couramment utilisé pour assaisonner une variété de plats, notamment les fruits de mer, viandes grillées, légumes, salades, les plats de pâtes et les desserts.

La couleur distinctive du sel de Murray River est due à la présence de pigments naturels, notamment le carotène, qui est contenu dans les organismes aquatiques de la rivière