Description

Embouteillé à 55,7% alc., ce rhum d’assemblage rend hommage aux traditions de la Royal Navy tout en séduisant les palais contemporains. D’abord vieillis en fûts de bourbon dans leurs pays d’origine, ces rhums sont ensuite transportés en fût dans le sud-ouest de la France, perpétuant la tradition historique du vieillissement dynamique en mer. À leur arrivée dans la région de Cognac, les rhums subissent un deuxième vieillissement dans des fûts de chêne, et une oxygénation prolongée dans de grands foudres ouverts, situés dans des chais près de la rivière L’Antenne. Ce procédé recrée l’environnement humide des docks navals de Londres, favorisant ainsi la maturation et donne naissance à un rhum aux saveurs riches et douces, avec une grande finesse. Planteray Mister Fogg Navy Rum révèle des notes intenses de mélasse, de chocolat noir, de vanille, de fruits secs et d’épices, pour un profil aromatique équilibré, parfait aussi bien à déguster pur qu’en cocktail.

Nez : Une ouverture sur des notes de fruits secs, d’écorce d’orange, de chocolat et de vanille, pour finir sur des arômes de prune et de caramel.

Bouche : Riche en mélasse fumée et en caramel. Finale sur des fruits mûrs avec une douceur chaleureuse, lisse et persistante.