Description
La Maison Ferroni se situe à Aubagne en Provence, près de Marseille. Le siège de la distillerie a été installé au Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, passionné d’alcools anciens et plantes aromatiques a développé une gamme de spiritueux variée, associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles. Il commercialise des rhums, des whiskies, des liqueurs, du pastis etc. dont la plupart des plantes nécessaires sont cultivées et récoltées sur le domaine à l’état sauvage.
Le Brut de Fût Terre de Pur Jus est un assemblage de rhums agricoles de Marie-Galante, Guadeloupe, Cap Vert, Île Maurice, Guyane, Martinique, Madère. Les ouillages sont réalisés avec des rhums d’Afrique du Sud, Vietnam, Sao Tome et une bouteille de La Favorite Cuvée Privilège (avec les millésimes 1977 et 1985). Le rhum est vieilli en fûts de La Favorite Très Hombres des Frères de la Côte.
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