Description
Un assemblage aux saveurs orientales
Pour cet assemblage, nous avons choisi des ingrédients traditionnellement utilisés dans la recette du taboulé oriental. Nous avons donc sélectionné de la menthe pour un côté frais, du persil pour son côté herbacé, du piment d’Alep pour ses arômes de tomates confites et son piquant, de l’ail pour ses notes légèrement piquantes, du paprika pour ses notes moyennement piquantes, iodées et fortement fumées, du citron vert pour une touche acidulée et enfin du poivre noir pour des senteurs boisées et des notes de fruits frais. Vous l’aurez compris, les arômes de cet assemblage sont plein de saveurs et sublimeront vos préparations.
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